Resep Telur Dadar Gulung
Bahan:
01. 5 butir telur ayam
02. 1/2 buah wortel, cincang
03. 2 batang daun bawang yang sudah di rajang halus
04. 1/8 sendok teh merica bubuk
05. 2 sendok makan susu cair atau air kaldu
06. 1/2 sendok teh garam
07. 1 sendok teh gula pasir
08. 1 sendok teh kecap asin
09. Minyak goreng Secukupnya
Cara Membuat :
01. Masukan semua bahan ke dalam sebuah wadah lalu aduk rata.
02. siapkan minyak goreng pada wajan tamagoyaki.
03. Masukan adonan telur lalu ratakan hingga tipis merata ke seluruh wajan dan gulung pelan pelan.
04. Tuang adonan kembali di dan gulung lagi namun jangan sampai putus, ulangi hingga hingga adonan habis.
05. Jika suda, goreng sebenar hingga matang. lalu angkat dan tiriskan.
06. potong telur dadar gulung, dan bisa disajikan dengan tambahan saus sambal
Baca Resep lainnya di : Resep